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鸡腿菇，因形似鸡腿而得名，味道鲜美胜鸡丝，含有人体必需的8种氨基酸，有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用，栽培上无技术难度且产量高，市场售价比平菇高1～2倍。
十种行情看好的食用菌
【摘 要】
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鸡腿菇，因形似鸡腿而得名，味道鲜美胜鸡丝，含有人体必需的8种氨基酸，有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用，栽培上无技术难度且产量高，市场售价比平菇高1～2倍。
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2006年1期
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