高效液相色谱法测定刺苋中芦丁、槲皮素和山奈酚

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本文建立了以甲醇溶液为萃取剂,结合超声辅助萃取,利用高效液相色谱法同时分离测定刺苋中的芦丁、槲皮素和山奈酚三种黄酮的方法。色谱条件为:Phenomenexc18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相为甲醇-0.2%冰醋酸水溶液,并采用梯度洗脱程序;流速1mL/min;紫外检测波长360nm;柱温为35℃。结果表明该方法对芦丁、槲皮素和山奈酚均在0.0025—62.5000μg/mL范围内线性关系良好,相关系数(r)分别为0.99999、0.99997、0.99999;最低检测限(S/N
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