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本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中C LA含量的营养调控途径,并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影响.
共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响
【摘 要】
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本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中C LA含量的营养调控途径,并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影
【机 构】
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西南农大动物科技学院,四川农业大学营养所
【出 处】
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动物科学与动物医学
【发表日期】
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2003年10期
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