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以茶入菜,是中国人民发挥聪明才智、把茶的营养价值和博大精深的饮食文化融会贯通后、创造出来的又一养生保健之道。
茗香入菜肴益处多
【摘 要】
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以茶入菜,是中国人民发挥聪明才智、把茶的营养价值和博大精深的饮食文化融会贯通后、创造出来的又一养生保健之道。
【机 构】
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中科院上海生命科学院研究院营养研究所
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2011年5期
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