【摘 要】
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呼伦贝尔羊属短脂尾型肉用绵羊品种,抓膘增重快,耐寒耐粗饲,适应性强,体格大,产肉多,屠宰率和净肉率高,附加值工业用途丰富.为了更进一步掌握它的产肉性能和生长发育特点,指
【机 构】
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内蒙古呼伦贝尔市畜牧科学研究所,海拉尔,021008
【出 处】
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中国畜牧兽医学会养羊学分会2006全国养羊生产与学术研讨会
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呼伦贝尔羊属短脂尾型肉用绵羊品种,抓膘增重快,耐寒耐粗饲,适应性强,体格大,产肉多,屠宰率和净肉率高,附加值工业用途丰富.为了更进一步掌握它的产肉性能和生长发育特点,指导育种工作,对不同年龄段的羯羊进行了屠宰试验,并对各项指标详细分析.其屠宰率和净肉率分别为:8月龄羊达47.2％和38.3％;育成羊达48.8％和40.3％;成年羊达52.1％和43.6％.不断选育提高个体产肉性能,提倡生产羔羊肉,增加经济效益和生态效益.
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