淮北市农产品加工业发展的调查与思考

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在生产-加工-销售这一产业链条中,加工是至关重要的一环,也是实现农产品增值最直接最有效的手段.近几年,安徽省淮北市对农产品加工业高度重视、措施得力.近期,笔者先后深入该市三区一县及部分企业,就农产品加工业发展进行了专题调查研究.
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