北京市1987年托幼儿童营养调查报告

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1987年7月至11月,我们对全市44个有代表性的托幼机构进行了全面的营养调查。膳食调查托幼儿童6000人,体格检查3200人,生化检验1399人。发锌、发铜检查近1000人,共取得有效数据19120个。 一、膳食调查结果: From July to November 1987, we conducted a comprehensive nutrition survey of 44 representative kindergartens in the city. Dietary surveys 6000 children care, physical examination 3200, 1399 biochemical tests. Hair zinc, hair copper inspection nearly 1,000 people, a total of 19120 valid data obtained. First, the diet findings:
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