【摘 要】
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为了研究贵州杂交肉牛育肥阶段的营养需要和日粮配方,给地方杂交肉牛养殖提供科学依据和方法,试验采用1.5岁左右、体重340kg左右的西×本杂交肉牛40头,分别饲喂5个不同营养水
【机 构】
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贵州大学动物科学学院; 贵州大学动物营养研究所; 贵州大学生命科学学院;
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划项目(2007BAD53B03);“十一五”贵州省重大科技攻关项目(黔科合字[2005]3002);国家科技富民强县项目(黔科合字[2007]7008)
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为了研究贵州杂交肉牛育肥阶段的营养需要和日粮配方,给地方杂交肉牛养殖提供科学依据和方法,试验采用1.5岁左右、体重340kg左右的西×本杂交肉牛40头,分别饲喂5个不同营养水平的日粮,进行60d的饲养试验。结果表明:随着杂交肉牛每天每100kg体重供给综合净能(Nemf)、粗蛋白(CP)量的增加,杂交肉牛的平均日增重呈直线上升,相关系数分别为rx1=0.486(P<0.05)、rx2=0.525(P<0.01);料肉比呈直线下降(rx1=0.666,rx2=0.525,P<0.01);每千克增重消耗的综合净能呈直线下降(rx1=0.453,rx2=0.738,P<0.01);蛋白质效率比呈直线上升(rx1=0.491,rx2=0.726,P<0.01);杂交肉牛平均净肉量呈直线增加(rx1=0.405,rx2=0.547,P<0.05);杂交肉牛育肥经济效益呈直线上升(rx1=0.460,rx2=0.725,P<0.01)。说明杂交肉牛育肥需要供给足够的综合净能、粗蛋白以及合理比例的矿物质、维生素等营养物质才能取得良好的生产效果和良好的经济效益,终端育肥阶段每天每100kg体重的综合净能、粗蛋白供给最适量为13.92MJ和301.15g。
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