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以遵义朝天小辣椒为供试材料，研究了不同采摘次数对辣椒干产量、外观质量和效益的影响。结果表明：全期采果次数超过3次后，能显著促进辣椒植株发芽、抽枝、开花和结果能力，极显著提高辣椒干的外观品质和商品性。采果次数4-6次的产量比1-3次的高27．69％-102．49％，纯收入提高55．30％-317．25％。