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从「和食」看日本人的长寿秘诀
从「和食」看日本人的长寿秘诀
来源 :日语知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hongjiansu
【摘 要】
:
<正>据日本厚生劳动省的最新统计,日本女性「平均寿命」为85.99岁,男性为79.19岁,是世界第一长寿国。笔者认为,日本人的长寿与其独具风格的饭菜——「和食」有相当大的关系。
【作 者】
:
赵清华
【机 构】
:
山东中医药大学
【出 处】
:
日语知识
【发表日期】
:
2009年05期
【关键词】
:
世界第一
日本清酒
海藻类
不饱和脂肪酸
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<正>据日本厚生劳动省的最新统计,日本女性「平均寿命」为85.99岁,男性为79.19岁,是世界第一长寿国。笔者认为,日本人的长寿与其独具风格的饭菜——「和食」有相当大的关系。一、饮食清淡,品种齐全。日本家庭3-6个
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