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本文从现代饭店服务创新本质的内涵入手,阐述了现代饭店整体服务产品的四个构成要素和它们之间的关系.提出了如何形成饭店整体服务产品的最佳组合和创造最佳创新产品.对进入21世纪以后的饭店业,在如何保证饭店整体服务产品上更具有创新能力做出了特点鲜明的论述.
论现代饭店整体服务产品的构成与创新
【摘 要】
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本文从现代饭店服务创新本质的内涵入手,阐述了现代饭店整体服务产品的四个构成要素和它们之间的关系.提出了如何形成饭店整体服务产品的最佳组合和创造最佳创新产品.对进入2
【机 构】
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大连民族学院
【出 处】
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东北财经大学学报
【发表日期】
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2001年6期
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