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借助分子蒸馏技术来对超临界CO_2进行相应的萃取就可以获取姜油树脂,然后借助相关手段对其进行纯化处理后就得到了姜精油。以单因素实验过程中所涉及到的分子蒸馏的压力和温度作为中心复合设计变量,以α–姜烯含量和姜精油收率作为指标来实现对响应面法的优化。结果表明：分子蒸馏的压力、温度对姜精油中α–姜烯含量及纯化姜精油的收率有一定的影响。