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以纯化的家蝇（Musea domestica）酰胆碱酯酶（ACHE）为试验材料，研究了缓冲液pH值、底物（ATCh）浓度、温度三个因素对酶活性的影响。结果表明：在pH值为8．5～9．0，温度为30％，底物浓度为2．5mmol／L的条件下，该酶具有最大活性。在此基础上，测定了不同pH值的缓冲反应体系和不同抑制时间条件下毒死蜱（Chiorpyifos）对AChE活性的抑制，发现pH值为8．0时AChE对毒死蜱最为敏感，而且对毒死蜱具有良好的线性响应关系（R^2=0．9973），半抑制浓度仅为39．1μg/L（