【摘 要】
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在服务业迅速发展的今天,人们逐渐的意识到面向服务的制造所带来的附加值越来越可观,服务质量能对经济效益产生一定的影响。尤其对餐饮业来说,服务带来的利润更加有吸引力,餐
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在服务业迅速发展的今天,人们逐渐的意识到面向服务的制造所带来的附加值越来越可观,服务质量能对经济效益产生一定的影响。尤其对餐饮业来说,服务带来的利润更加有吸引力,餐饮业服务质量的高低也关系到餐厅的生存和发展,也是衡量餐饮业在市场竞争优势的关键。现在的餐饮业就是本着全心全意为顾客服务的原则,以服务带动效益,以服务提高效益,用效益促进服务,使顾客和餐饮提供方产生共鸣,共取所需。
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