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广饶县常年胡萝卜播种面积2000～2700公顷，分为春秋两季种植。随着市场需求的变化，早春小拱棚胡萝卜播种面积逐渐扩大，其种植效益高于露地种植，其栽培技术如下：一、品种选择 针对早春气候寒冷和春播胡萝卜易抽薹的特点，应选用冬性较强、耐抽薹的优质高产品种，并且根据市场消费特点，选择市场消费对路的品种，如金卜早春等。