饿了会生气?

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  “叮铃铃……!”上午最后一节课的铃声响起,你和其他同学一样迫不及待地冲出教室,准备回家吃饭。半天紧张的课程早已将早饭消耗完毕,此时饥肠辘辘的你最渴望的就是一回到家就能吃上热腾腾的饭菜。可当你走进家门时发现,饭菜还没做好,妈妈正在厨房里忙碌。这时候,你是不是有点烦躁和愤怒呢?
  有一个专门的词语可以用来形容这种情况:hangry(饿极成怒),即hungry(饥饿)和angry(生气)的结合。也可以说,此时你患上了饿怒症。
  与血糖值密切相关
  肚子饿的时候,人的心情肯定会不好。可是,饥饿是否真的会让人愤怒、生气,长久以来一直没有被认真考证过。直到2014年,美国俄亥俄州立大学的布什曼博士找到了支持这一观点的证据。
  布什曼博士找到了107对夫妇作为志愿者,每个志愿都得到了一个巫毒娃娃和51根针。每天睡觉前,志愿者根据对配偶的生气程度,往娃娃上扎不同数量的针。越生气,针扎得越多。21天后,布什曼博士就知道哪些志愿者更爱生气了。也许你会纳闷,这和饿怒症又有什么关系呢?
  别着急,这21天内除了扎娃娃之外,还有别的事情要做。志愿者每天早饭前和晚上睡觉前,都要测量自己的血糖值。通过记录的血糖值和巫毒娃娃身上的针,布什曼发现,当人的血糖水平比正常值低时,就可能有更强的攻击性。在饥饿的时候,巫毒娃娃就被扎得更厉害。那些扎针越多的人,就是血糖值越低的人。也就是说,肚子越饿,脾气越大。这是因为一个人越饿,血糖值就越低,血糖值就是反应饥饿的指标。
  别担心,这是种常见现象
  饥饿会让人更容易生气,这其实是一种生存机制。
  愤怒情绪就像我们身体里的一只小野兽,多数情况下,它被关在铁笼子里,老老实实地呆在我们身体里。可当我们控制力不足的时候,愤怒情绪就会冲出铁笼。
  早有研究发现,当人们饥饿的时候,对自己的控制能力就会下降。比如,写作业时,如果感到饥饿,就无法继续耐心地写下去;上课听讲时,如果饿了,注意力就很难集中,容易走神。
  饿极成怒是我们的大脑在告诉我们,此时我们体内的血糖值很低,需要补充能量。两餐之间的间隔时间越长,大脑可用的葡萄糖就越少,血糖值就越低。如果血液中的葡萄糖不够多,我们的大脑就很难控制愤怒和烦躁,并开始指导身体释放压力荷尔蒙。
  就像是一只饥饿的动物,在没有得到食物填饱肚子之前,所有的焦虑、急躁和烦心都是正常现象。
  饿了赶快吃
  既然知道了饿怒症的成因,我们就能很好地对症下药了。很简单,就一个字——吃。我们只要做到按时吃饭,及时补充能量,将饥饿对情绪的影响控制到最低,这就足够了。但如果你经常在正餐之余感到饥饿,那就应该采取健康的饮食习惯了。
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