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1．保存叶类菜最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是，先在叶片上喷点水，然后用旧报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保鲜时间。
水果蔬菜保鲜法
【摘 要】
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1．保存叶类菜最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是，先在叶片上喷点水，然后用旧报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保鲜时间。
【出 处】
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财会月刊：会计版（上）
【发表日期】
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2010年10期
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