论文部分内容阅读
芦笋是药食兼用的功能型高档蔬菜,营养全面均衡,素有"蔬菜之王"的美誉,具有抗癌、降血脂等保健功能。芦笋在热区具有很大的发展潜力,在阐述生产现状基础上,从品种、栽培管理、科研、市场和营销加工等方面分析热区芦笋产业存在的问题,探讨相应的发展对策,从而为热区芦笋产业的发展提供思路,促进热区芦笋产业健康持续地发展。