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我们滋养头发的主要成分除了蛋白质外．还有许多其他的维生素及微量元素．包括维生素A，维生素E、维生素B、铁．钙．磷等。缺乏其中任何一种元素或摄入过量的元素都会影响秀发的美。一头亮丽乌黑的头发是健康的标志。但随着都市生活节奏的加快．人们脱发，头发分叉、枯黄无光泽．头皮屑增多等问题接连出现。有关营养学专家指出．除了外在原因（压力．紧张．使用不当的洗发水等）外，