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联合国的千年发展目标将"消灭极端贫穷和饥饿"作为其中一项目标。世界各国都制定和实施了儿童营养政策和干预项目。学校供餐计划作为儿童营养改善和保障的重要环节,已成为发达国家和许多发展中国家最为成功的项目之一。我国自2007年起开展"农村义务教育学生营养改善项目"。为使该项目的实施更加顺利和富有成效,需要借鉴其他国家尤其是发展中国家的经验。对发展中国家的学校供餐计划进行综合分析,总结各国经验,对我国贫困地区的学校供餐计划的实施以及营养改善工作提出建议。