不同浓度臭氧对贮藏期番木瓜果实生理变化的影响

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据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2014.09.004),来自马来西亚诺丁汉大学马来西亚校区的Me Kying Ong等人研究了不同浓度臭氧对番木瓜果实贮藏期气孔交换、果实成熟、表皮特性和防御相关酶等有关的生理变化的影响。番木瓜果实放置于不同浓度(0,1.5,2.5,3.5和5.0μL/L)臭氧下熏蒸96个小时,之后置入(25±3)℃、(70±5)%相对湿度环境下贮藏10天。
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