【摘 要】
:
通过对烟台红将军苹果不同采收期、贮藏期营养指标和挥发性香气成分的测定,采用主成分和聚类分析方法对其香气成分进行分析,研究采收期和贮藏期对苹果贮藏品质的影响.试验结
【机 构】
:
烟台大学生命科学学院,烟台大学农学院
【基金项目】
:
2014年山东省泰山学者种业人才团队支撑计划
论文部分内容阅读
通过对烟台红将军苹果不同采收期、贮藏期营养指标和挥发性香气成分的测定,采用主成分和聚类分析方法对其香气成分进行分析,研究采收期和贮藏期对苹果贮藏品质的影响.试验结果表明:提前采收苹果的可溶性固形物和可溶性糖含量在贮藏前60天显著性增加(p〈0.05),后显著性降低(p〈0.05);正常采收和延迟采收的苹果可溶性固形物和可溶性糖含量在贮藏期间显著降低(p〈0.05).苹果可滴定酸和维生素C含量在贮藏期间均显著降低(p〈0.05),而总酚含量在贮藏前60天呈降低趋势,后呈升高趋势.经120 d贮藏后,提前采收
其他文献
通过对国内外常规火电烟气脱硝技术的分析,制定合理的煤矿瓦斯发电厂烟气脱硝工艺路线,选择适宜的还原剂和催化剂,并结合现场条件对余热锅炉进行改造安装SCR反应器,实现烟气
随着网络和无线通信技术的迅猛发展,以IEEE802.15.4为基础的Zig Bee无线通信技术凭借其距离短、功耗少、成本低、可靠性高的特点,成为在蓝牙技术兴起之后的又一大发展前景较
导读:长阳大清江高山蔬菜曾荣获“湖北省名牌产品”、“湖北名优蔬菜”的称号,为确保大清江牌高山蔬菜的优越品质,长阳大清江经济技术发展有限公司建立了严格的质量管控制度,
为了解大理学院护理专业学生心理健康状况,采用王征宇等翻译的症状自评量表,对226名在校护理专业学生进行调查。结果显示:较大学生常模相比7个因子差异均有统计学意义,部分个
20世纪的最后十年,是中国高等教育改革和发展的最好时期之一.其特点是对高等教育体制进行了重大改革,在办学体制、投资渠道、管理体制、高校内部管理体制以及高校招生和毕业
2010年5至8月的西藏之旅,算是我多次进藏经历中,最崎岖坎坷的一次!我们三人三车:一台KTMLC4 640 ADV,另有两台国产的250越野车。在翻越318川藏线的东达山、业拉山,进出双湖保
文章指出企业文化本质上就是一种管理方式。企业文化要真正根植于企业,文化管理方式要能在企业中贯彻,就要把企业文化作为企业的管理职能加以运作,生成与之相适应的工作任务
2011年~2013年,在我国水貂养殖区,1月~2月龄幼貂发生一种中枢神经系统障碍疾病,该病与瑞典、丹麦等国家发生的水貂震颤综合征(Shaking mink syndrome,SMS)症状相似,主要症状为
中国是地热资源丰富的国家,粗略估算,总量达4.0184×1019kJ,开发利用前景非常可观.本文介绍了中国地热资源的储量情况,初步讨论了地热开发的意义.
目的观察逐瘀泻热方合穴位贴敷治疗胃肠道术后早期肠梗阻疗效及对相关炎症因子、神经递质的影响。方法将沈阳市第七人民医院2015年10月—2016年5月收治的88例胃肠道术后早期