七探:化学实验功效

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  摘要:作为化学课堂的基础,无论是化学知识的汲取,学生能力的成长,还是综合素质的衍生,都和化学实验有着千丝万缕的联系。本文通过化学实验在化学课堂内的应用实践,进一步解析了化学实验在课堂引入、学生知识构建等各个方面的功用,从而进一步挖掘实验对化学课堂的促进和对化学学习的价值。
  关键词:化学;课堂;实验
  中图分类号:G633.8文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2016)08-088-1一、课本基础实验
  1.功效1——帮助概念形成。很多化学实验都与化学基本概念的形成有关。因此,用好实验,可以帮助同学们构建知识、形成概念。沪教版第六章第一节中,课本实验——分别将泥土、高锰酸钾、食用油、食盐加入到水中,对比不同物质在水中扩散时产生的现象。通过对实验的对比,认识到几个问题:是否所有物质都能溶解在水中?什么是溶液、悬浊液和乳浊液?在观察实验的过程中让同学们自己推导,形成相应概念,为学生学习基础知识铺路搭桥。
  2.功效2——激发学生思维。用好实验,还可以激发学生思维,帮助同学们深入思考,理解知识。沪教版第二章第二节中,课本实验——将汽水中的气体通入紫色石蕊。这时,引导学生思考:汽水中的气泡是什么气体?将气体通入紫色石蕊试液,有什么现象?是什么物质让紫色石蕊发生变化的?将气体通入澄清石灰水,又有什么现象?通过一系列的问题激发学生思考,将基础实验进行发散,让同学们对于知识的理解更加到位。
  二、开发改进实验
  开发改进实验,指的是在课本没有或者实验的效果不够良好的情况下,增加相应的实验或对原有实验进行改进,从而达到对课堂教学效果的有效提升。
  1.功效3——激发学生兴趣。在教学过程中使用一些趣味实验,是唤起中学生学习兴趣的有效手段。沪教版第二章第一节氧气的性质,不需过多语言,用一根带有火星的木条伸到一瓶“未知气体”中,同学们惊奇地发现木条复燃了。顿时,课堂中充满了惊叹声和兴奋的眼神,大家都想知道这是什么气体,为什么木条能复燃。然后,顺理成章地揭晓谜底,再以此为契机鼓励大家学习、探索氧气的性质,接下来的教学自然水到渠成。
  2.功效4——解析教学难点。实验应用在化学教学过程中,还能增强感官刺激,引导学生思考,从而对化学教学难点的解析具有绝佳效果。如在第六章第三节溶解度教学中,同学们很难理解“一定温度下”。这时补充小实验:取两只小烧杯,烧杯中加入等量的水,但是温度不同,向两只试管中不断的加入硝酸钾固体,观察两只烧杯中溶解的情况,使同学们认识到同一种物质在不同温度下溶解的能力也是不同的,从而清晰地认识到要比较溶解度必须在同一温度下。
  3.功效5——厘清易错知识。化学教学中往往有一些知识,虽然不是重难点,但往往是学生模糊不清、难辨对错的。这个时候,补充一些实验,就能通过实验对这些易错知识进行辨析。如,第四章第三节化学方程式的教学中,方程式产物后的“↑”和“↓”最易被学生忽视。于是,我们设计了两个实验解决了这个问题。实验1:石灰石和稀盐酸反应制取二氧化碳的实验,在实验中同学们看到有大量的气泡冒出来,这时要书写什么符号呢?稍加点播,学生马上明白了要在二氧化碳的后面添加“↑”。实验2:氢氧化钠和硫酸铜溶液的反应,当同学们看到蓝色沉淀产生的时候,马上明白了,要在氢氧化铜的后面添加“↓”。
  三、整理综合实验
  1.功效6——提升学习能力。化学实验不仅是使学生获取化学知识重要途径,此过程对学生的创新精神和创新能力的培养,是其它学科所不能替代的。如第七章第二节,如何证明CO2与NaOH确实发生了反应?于是,就这样的问题请同学们设计探究实验。
  在此探究活动中,学生设计的众多方案中有这样一例:由于CO2与NaOH反应生成Na2CO3,将CO2与NaOH反应,在反应后的溶液里滴加HCl,如果有气泡产生,证明CO2与NaOH发生了反应。这样的过程让学生学会了,要证明化学反应的发生,可以通过对生成的新物质的检验来进行,提升了同学们的化学思维能力。
  2.功效7——复习整合知识。在复习阶段,实验经常性的被忽视。其实,在化学教学的复习阶段进行化学实验,更加具有意义。如在复习过程中将第三章和第六章的知识进行相应的整合,便于学生思维和知识网络的构建,就可以设计相应的实验。将高锰酸钾溶液的一部分倒入U型管内,再加适量水,接入右图所示的电路。闭合电键,发现灯泡发光,这是由于高锰酸钾溶于水时生成了自由移动的钾离子和高锰酸根离子的缘故。过一段时间后,在与电源相连的两电极区域溶液的颜色深浅出现差异,正极的颜色变深(由于MnO-4移动到正极),负极的颜色变浅(由于K 移动到负极)。在视觉上给予学生冲击,认识溶液中离子的存在。
  实验的存在让化学课堂变得更加饱满,也为学生的发展提供了无限的可能。善用化学实验,提升实验功效,是构建高效化学课堂的必须。
  [参考文献]
  [1]李利.中学化学实验教学探究.化学教学研究,2005(01).
  [2]成勇.谈谈中学化学实验技巧.教育瞭望,2009(05).
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