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根据奶牛场隐性乳房炎的发病率情况，对广东省3个大型奶牛公司下属的奶牛场乳房炎奶样进行细菌的分离和鉴定，结果表明链球菌、葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌占的比例最高，高达82．4％。同时对获得的致病菌株进行药敏试验，采用恩诺沙星和丁胺卡那霉素联合用药，其治愈率达到100％。本文采用高效液相色谱法对牛奶中恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星进行残留检测。