【摘 要】
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按照《关于开展2019年省级农产品质量安全风险监测工作的通知》(苏农办质〔2019〕2号)要求,对江苏省稻谷质量安全进行专项风险监测。通过对江苏省13个地市共900份稻谷进行取
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按照《关于开展2019年省级农产品质量安全风险监测工作的通知》(苏农办质〔2019〕2号)要求,对江苏省稻谷质量安全进行专项风险监测。通过对江苏省13个地市共900份稻谷进行取样验证,结果发现:2019年度全省稻谷重金属没有超标样品,13个城市4项重金属均有检出。没有农残超标样品(仅针对有限值项目),其中仅多菌灵、吡虫啉和噻虫嗪有检出(检出率不超过2%),三唑磷、毒死蜱、乐果和呲蚜酮均未检出。真菌毒素中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)南京、淮安和盐城有检出,无锡、徐州、常州、扬州、苏州、泰州、南通、镇江、连云
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