大杯伞华农2号菌株液体培养产生漆酶条件的研究

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大杯伞(Clitocybe maxima)华农2号菌株具有分泌漆酶的能力,与静止培养相比,以110r/min摇床培养能明显促进大杯伞华农2号菌株漆酶的分泌。以25g/L可溶性淀粉为碳源,2.0g/L酪蛋白胨为氮源,铜离子添加量为0.1mmol/L进行液体培养,有利于大杯伞华农2号菌株漆酶的分泌,最高酶活可达到713U/L。
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