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下酒菜的宜与忌
下酒菜的宜与忌
来源 :科学养生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhenghs2ooo
【摘 要】
:
尽管我们并不提倡饮酒,但是举杯之时,还是应该审视一下,佐酒之食是否恰当.因为合适的下酒菜,不仅食之有营养,而且可以发挥一定的解酒、解毒作用.
【作 者】
:
王安兰
【机 构】
:
武汉市武昌铁路医院
【出 处】
:
科学养生
【发表日期】
:
2004年1期
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尽管我们并不提倡饮酒,但是举杯之时,还是应该审视一下,佐酒之食是否恰当.因为合适的下酒菜,不仅食之有营养,而且可以发挥一定的解酒、解毒作用.
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