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在自然条件下，牡丹春季开花，黄河流域正常花期为4月下旬。为了弥补牡丹花期短、花期集中的缺憾，需要利用温室或塑料大棚等加温措施，采取促成栽培技术使牡丹花随人意而开放，让人们能在一年中多次观赏到国色天香、艳丽多姿的牡丹风采。促成栽培就是人为地创造适宜植物开花、生长的条件，使植株提前开花的栽培措施，俗称“催花”。