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扁桃也称巴旦木、巴旦杏,美国大杏仁,为蔷薇科桃属乔木,是优良木本油料与干果树种,原产中亚和我国新疆地区,其无论在营养价值、商品价值方面,还是在抗逆性、适应性方面,都非常适合干旱、半干旱地区及丘陵山地种植.近几年,鲁中地区已大面积发展,莱芜市农业科学技术研究所于2004年引进并进行了大量的试验,取得了良好的效果,现将栽培管理技术总结如下.