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本文使用热水提取法对江永香芋的多糖提取工艺进行研究,以期获得江永香芋多糖提取的最佳提取条件,为其产业化生产提供有效的方法和技术参数.以江永香芋多糖的总糖含量为指标,采用正交实验法,对提取的水浴温度、提取时间、加入蒸馏水的料液比优选考察,进行总多糖含量测定,确定最佳提取条件.
江永香芋多糖提取工艺的研究
【摘 要】
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本文使用热水提取法对江永香芋的多糖提取工艺进行研究,以期获得江永香芋多糖提取的最佳提取条件,为其产业化生产提供有效的方法和技术参数.以江永香芋多糖的总糖含量为指标,
【机 构】
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湖南科技学院,湖南 永州,425000
【出 处】
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中国化工贸易
【发表日期】
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2017年34期
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