【摘 要】
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<正>1995年12月12日,上海市长宁区水城路,诞生了"永和大王"的第一家餐厅。"永和"是台湾的地名,以美味的豆浆而闻名遐迩。整洁的店堂环境,快速友善的服务理念,改善了中国人的
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<正>1995年12月12日,上海市长宁区水城路,诞生了"永和大王"的第一家餐厅。"永和"是台湾的地名,以美味的豆浆而闻名遐迩。整洁的店堂环境,快速友善的服务理念,改善了中国人的传统早餐体验,一时之间,风靡了整个上海滩。并一举打破了快餐业里只有西式快餐独占鳌头的市场局面,也将"24小时不间断经营"这一崭新的经营理念带到了大陆,它改变了许许多多消费者的消费习惯,他们可以在一天的任何时候,舒适、惬
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