【摘 要】
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目的利用响应面分析法对急性子多糖的提取工艺进行优化。方法以提取温度、提取时间、料液比为自变量,多糖得率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用星
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目的利用响应面分析法对急性子多糖的提取工艺进行优化。方法以提取温度、提取时间、料液比为自变量,多糖得率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用星点设计-响应面法选取最佳工艺,并进行预测分析。结果最优工艺条件为：料液比为1∶25.8,提取温度为92.0℃,浸提时间为120.5 min,浸提2次;提取实际值与预测值偏差为-2.9%。结论方法简便合理,稳定,可预测性较优。
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