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为了加强畜禽及产品经销管理．规范经营行为．确保居民和餐饮单位购进安全放心的畜产品．浙江省淳安县农业局借县政府创建国家卫生县城这一契机，农业、工商、卫生、食品药品局、城管五个部门制定了《淳安县畜禽产品市场准入出证索证有关规定》．并于2006年7月1日在千岛湖镇农贸市场率先实施。现将具体做法介绍如下：