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目的利用磁共振三维伪连续动脉自旋标记(3D-pC-ASL)技术研究饮用咖啡对健康青年人脑血流量(CBF)的短期影响及脑血流量变化与脑功能的相关性。方法对37名健康志愿者(男15例,女22例)。给予醇品咖啡,剂量为0.05g/kg(咖啡因剂量约1.0mg/kg)。分别于饮咖啡前、饮咖啡后30min进行相关量表测试(数字符号、数字广度、语言流畅性)和3D-pC-ASL数据采集。对饮咖啡前、后的量表评分。用dcm2nii软件对3D-pC-ASL数据进行预处理,用SPM8对全脑CBF进行配对t检验,使用REST软