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甜柿果实成熟时能自然脱涩,从树上采下直接食用,风味甜脆爽口,外观艳丽,富含Vc和矿质营养,具有较高的营养价值和保健功能,深受消费者喜爱。近年来,我国已先后从日本引进30多个甜柿品种。甜柿适宜栽培的区域为长江流域,在引种试验的基础上进行了大面积示范推广,表现出早果、丰产、果大、色艳、质优等特点,