【摘 要】
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茶油色泽金黄、品质纯净,是一种纯天然高级食用植物油,是联合国粮食及农业组织首推的卫生保健植物食用油,具有降低胆固醇、预防甘油三酯升高等功效.作为国家级深度贫困县,广
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茶油色泽金黄、品质纯净,是一种纯天然高级食用植物油,是联合国粮食及农业组织首推的卫生保健植物食用油,具有降低胆固醇、预防甘油三酯升高等功效.作为国家级深度贫困县,广西三江侗族自治县(以下简称三江县)地理位置得天独厚,适合油茶种植的面积有61.7万亩,居广西第一,目前已完成36万亩种植,种植率达到58.35％.经过多年发展,油茶产业已经发展成为三江县产业扶贫支柱产业.
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