论文部分内容阅读
久闻西班牙有家独特的EL BULLl餐馆，此次随张世尧会长率领的世界中国烹饪联合会代表团访欧，经西班牙前驻华大使的推荐，我们专程参观了坐落在巴塞罗那，由EL BULLl餐馆厨师长阿德利亚创办的“菜品创新研究室”。
初探超级大厨工作室
【摘 要】
：
久闻西班牙有家独特的EL BULLl餐馆，此次随张世尧会长率领的世界中国烹饪联合会代表团访欧，经西班牙前驻华大使的推荐，我们专程参观了坐落在巴塞罗那，由EL BULLl餐馆厨师长阿德利
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
：
2004年25期
其他文献
笔者采用针灸疗法,治疗急性腰扭伤56例,取得较满意效果,现总结如下.一、一般资料本组56例,其中男性37例,女性19例,年龄最大70岁,最小17岁.
<正> 中国古典美学漾溢着一种强烈的超越意识.超越俗我,达到与自然本真的合一是中国古代艺术家在审美创作中所追求与向往的至高精神境界.而平居淡泊,以默为守,通过明净澄澈的心灵去辉映万有、神合于物,以吞饮阴阳会和的冲和之气,则是审美创作构思的起点.由此,遂形成中国古典美学的“澄心”观. “澄心”,或谓“澄怀”,作为一种心理活动,它主要是指进入审美创作构思之初,创作主体必须保持心灵的澄清和心怀的宁静.因此,可以说“澄心静怀”就是一种审美心怀,其实质是让审美创作主体的心灵超然于物外,进入一种和谐平静
【正】 近十年来,广播电视大学获得了较大发展,其办学效益受到社会各界好评和肯定。但要保持良好的发展势头,就必须正确认识远距离教学的规律,加强教师队伍建设、教材建设,提
日前，中国烹饪协会，世界中国烹饪协会联合会会长张世尧会见了专程来访的美国加州杏仁商会总裁兼首席执行官罗杰·华森先生。张世尧会长向美国客人介绍了中国餐饮业发展的情
7月10日中午，骄阳似火，江苏省江阴市华西村“金塔”门前彩旗飞舞，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，掌声不息，全国著名劳模、华西村党委书记吴仁宝率领100多名村领导和宾馆员工列队两旁，热烈欢迎赴
关于校长负责制的几个理论与实际问题潘源琛在１９８５年５月《中共中央关于教育体制改革的决定》（下简作《决定》颁布前，我国已有部分学校试行校长负责制；《决定》颁布后，全国有相当数量的
本文对中国在转型时期部分人特别是青年大学生精神家园失落的原因、表现、后果作了比较深入的分析，并对建构和寻觅精神家园的原则、途径提出了看法