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营养素的最佳食物来源
营养素的最佳食物来源
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:acdef2
【摘 要】
:
<正> 研究表明,在组成人体的六大营养要素中,蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)和水四大要素,在自然界和食物中广泛存在,易于摄取.由于偏食等原因,维生素
【作 者】
:
伯鸿
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
1999年8期
【关键词】
:
营养素
食物为源
食物营养
合理营养
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<正> 研究表明,在组成人体的六大营养要素中,蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)和水四大要素,在自然界和食物中广泛存在,易于摄取.由于偏食等原因,维生素
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