云斑褐塘鳢养殖技术的探讨

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云斑褐塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)属鲈形目(Peric-formes)、塘鳢科(Eleotridae)、褐塘鳢属(Oxyeleotris),是产于东南亚江河、湖泊和水库的热带、亚热带的优质淡水鱼类,是这些国家经济效益较高的大宗出口淡水鱼品种之一。该鱼肉细嫩、刺少,味道鲜美,富含不饱和脂肪酸,是我国大陆、港澳和日本、韩国等地大量进口的优质淡水鱼,颇受消费者的欢迎。为摸索云斑褐塘鳢在本地区池塘人工养殖的技术规程,
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