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我国台湾开发六类时新蔬菜台湾开发的六类时新蔬菜多是以保健为立足点。１．将粮食作物甘薯开发为叶类蔬菜甘薯（ｌｐｏｍｏｅａｂａｔａｔａ。），旋花科块根植物。甘薯在台湾的重要性不亚于水稻，在历史上功不可没。当台湾的稻米过剩以后，甘薯退居为饲料的地位，但它的...
我国台湾开发六类时新蔬菜
【摘 要】
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我国台湾开发六类时新蔬菜台湾开发的六类时新蔬菜多是以保健为立足点。１．将粮食作物甘薯开发为叶类蔬菜甘薯（ｌｐｏｍｏｅａｂａｔａｔａ。），旋花科块根植物。甘薯在台湾的重要性不亚于水稻，在历史上功不可没
【机 构】
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福建农业大学
【出 处】
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农牧产品开发
【发表日期】
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1995年9期
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