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我的创新牛肉菜
我的创新牛肉菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sb37sb
【摘 要】
:
从前自贡民间流传着这么一句话,它最能形容当时自贡的繁荣:“山小牛屎多,街短牛肉多;河小盐船多,路窄轿子多。”
【作 者】
:
吴新荣
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年3期
【关键词】
:
牛肉菜
创新
自贡
纸包牛肉
盐工小黄牛
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从前自贡民间流传着这么一句话,它最能形容当时自贡的繁荣:“山小牛屎多,街短牛肉多;河小盐船多,路窄轿子多。”
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