法夫酵母 JMU-MVP14菌体中类胡萝卜素成分分析

来源 :激光生物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bh2068285

【摘要】

：

结合薄层色谱、柱色谱、以及高效液相色谱对虾青素高产菌株-法夫酵母JMU-MVP14中的类胡萝卜素成分进行初步研究。研究结果表明，硅胶柱层析和氧化镁柱层析相结合的方法对法夫酵

【作者】

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李慧翔伍菱黄高凌杨远帆肖安风杜希萍

【机构】

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集美大学生物工程学院,福建省食品微生物与酶工程重点实验室,福建省高校食品微生物与酶工程技术研究中心,厦门市食品与生物工程技术研究中心

【出处】

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激光生物学报

【发表日期】

：

2014年3期

【关键词】

：

法夫酵母类胡萝卜素柱层析 HPLC Phaffia rhodozyma carotenoids CLC HPLC

【基金项目】

：

福建省自然科学基金项目（2012J05058）,李尚大集美大学学科建设基金（ZC2012006）,福建省发改委产业技术开发专项（201307140002）

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结合薄层色谱、柱色谱、以及高效液相色谱对虾青素高产菌株-法夫酵母JMU-MVP14中的类胡萝卜素成分进行初步研究。研究结果表明，硅胶柱层析和氧化镁柱层析相结合的方法对法夫酵母JMU-MVP14菌体中的类胡萝卜素成分有很好的分离效果。经过柱层析分离纯化后，各组分中类胡萝卜素的种类单一，有利于进一步通过各种波谱技术对其进行定性。此方法弥补了单纯依靠高效液相色谱（ODS 柱）对法夫酵母 JMU-MVP14菌体中类胡萝卜素分离效果不佳，可供选择的商业化类胡萝卜素标准品少，液相保留时间漂移等因素给法夫酵母JMU-M

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