云南的年味——年的前奏

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每逢过年,家里早早操持起来的多是父母辈,不管时代怎么变化,他们始终顽固地按照自己脑海中那桌年夜饭的菜谱来张罗,刚进腊月,就把家里的每个人使得团团转。如果按照传统,一臬充满云南特色的年夜饭前奏是漫长的,它包括必不可少的杀猪宰羊、下酱面、舂饵块、酿白酒、爆米花、粘糖球,以及购置年货等等,如果不是家在农村,又有一个大院场,根本就摆不开这过年的排场。
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