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本实验研究了用微波消解-ICP-AES对荞麦、燕麦、大麦中Cu、Zn、Fe、Mn、Na、Ca六种元素进行测定的方法。优化了ICP-AES的工作参数,研究了消解液的种类及用量对测定结果的影响。选择消解液为HNO3:HClO4=10:3(V/V),六种元素的检出限为0.005~0.021μg/ml,相对标准偏差均小于8%,回收率为95.6%~103.9%。该方法可用于荞麦、燕麦、大麦中多种微量元素的测定。