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甜菜碱对甲基代谢有显著的营养调控作用,还具有提高畜禽生长性能、降低胴体脂肪、提供甲基供体、缓和应激、调节渗透压等功效,广泛用于饲料、医药和其他化工领域。甜菜碱可以从甜菜糖蜜中提取,也可以用化学方法合成。合成的甜菜碱较难分离,可采用离子交换树脂法或膜分离法。
甜菜碱的制备和应用
【摘 要】
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甜菜碱对甲基代谢有显著的营养调控作用,还具有提高畜禽生长性能、降低胴体脂肪、提供甲基供体、缓和应激、调节渗透压等功效,广泛用于饲料、医药和其他化工领域。甜菜碱可以
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所国家饲料工程中心
【出 处】
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精细与专用化学品
【发表日期】
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2003年01期
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