【摘 要】
：
杨梅发酵酒和杨梅清果汁经复配制成低度杨梅果酒。工艺为:杨梅原果汁中加入0.4‰活化的葡萄酒活性 干酵母,于20～24℃下主发酵7～10d,20℃下后发酵3周～6周,上清液再经澄清处理,然
论文部分内容阅读
杨梅发酵酒和杨梅清果汁经复配制成低度杨梅果酒。工艺为:杨梅原果汁中加入0.4‰活化的葡萄酒活性 干酵母,于20～24℃下主发酵7～10d,20℃下后发酵3周～6周,上清液再经澄清处理,然后加热使发酵终止,室 温下密闭陈酿6个月以上,发酵酒与杨梅清果汁以1:1复配后冷处理,再经调配灌装后即得低度杨梅果酒成品。
其他文献
以3~#航空煤油为研究对象,通过可燃气体/蒸气爆炸极限测试装置测定航空煤油蒸气的爆炸参数,研究低压条件对航空煤油蒸气爆炸极限和爆炸压强的影响。初始环境压力设置为90、70
兵制也就是军事制度，即军制。它是针对军事力量的组织、管理、训练、储备、征募等制定的法规，以及由这些法规规定下来的军事制度。其主要内容包括：军事领导体制、武装力量体制、
目的建立稳定的小鼠皮质扩布性抑制(cortical spreading depression,CSD)模型,研究托吡酯对CSD及其所引起的区域脑血流量(regional cerebral blood flow,rCBF)变化的影响。方
目的:观察游离股前外侧皮瓣修复小腿及足部皮肤缺损的临床疗效。方法:将小腿及足部皮肤缺损患者81例作为研究对象,随机分为研究组与对照组。其中对照组40例采用临床常规手术
<正>1966年,镇江地区金坛县湖溪村群众在修建渠道过程中发现一处元代窖藏,出土一件青花云龙纹罐,罐口上盖一件夹层大银碗,罐内藏有各种银器50余件。这批东西最初送县财政局保
<正>有人喜欢热咖啡,有人喜欢冰咖啡,还有人则根本不喜欢咖啡。直到最近还有人表示,如果想保持健康,你最好把咖啡戒掉。不用再考虑戒咖啡了。因为对研究结果的系统性总结—这
天津大悦城将会是天津市最大的新兴核心商圈,更是未来商业、商务、旅游及居住圈层的聚集地。本文运用SWOT分析方法对天津大悦城内外部环境进行分析,明确自身的优势和劣势以及
中关村作为中国创新资源最密集的区域,通过开展跨区域创新合作不仅可以增强自身创新能力而且能极大提升区域间协同创新水平。本文结合中关村发展实践,详细分析了中关村跨区域
利用近期有关豆渣研究与应用的文献,综述了豆渣膳食纤维的功能特性、研究开发现状,分析了豆渣研究 与应用过程中存在的问题,进而对豆渣的应用开发前景进行了展望。
随着社会发展和教育体制的不断改革,终身学习理念已经深入到社区,社区青少年学习共同体的建设,不但增进了社区青少年情感的交流,更是引领了学习革命的创新,成为学校教育工作