【摘 要】
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薏仁具有健脾补肺、清热渗湿、利水消肿等功效,可药食两用。曲靖市师宗县作为中国薏仁的主产地之一,迄今已有600多年的种植历史。目前,全县薏仁种植总面积近10万亩,年产量约3
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薏仁具有健脾补肺、清热渗湿、利水消肿等功效,可药食两用。曲靖市师宗县作为中国薏仁的主产地之一,迄今已有600多年的种植历史。目前,全县薏仁种植总面积近10万亩,年产量约3万吨,年产值1.5亿元左右,师宗县已成为云南省最大的薏仁种植基地。同时,＂师宗薏仁＂获国家地理标志产品认证,薏仁产业既是师宗县的传统产业,又是特色产业,更是山区农民增收的支柱产业。
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