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饭店危机管理浅识
饭店危机管理浅识
来源 :中国中小企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:XT327768823
【摘 要】
:
一、饭店的危机在我国,真正把饭店列入企业的范畴才仅仅十几年的时间,再加上饭店自身管理与经营上的一些特点,使得人们在概念中往往把饭店与企业分而治之,于是就忽略了饭店管
【作 者】
:
孙志英
【出 处】
:
中国中小企业
【发表日期】
:
2005年2期
【关键词】
:
饭店管理
企业
危机管理
经营
中国
问题
概念
浅识
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一、饭店的危机在我国,真正把饭店列入企业的范畴才仅仅十几年的时间,再加上饭店自身管理与经营上的一些特点,使得人们在概念中往往把饭店与企业分而治之,于是就忽略了饭店管理中的有些问题,对饭店的危机管理就是其中之一.
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