生物化工工程教学改革与思考

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生物化工工程,作为许多高校生物工程专业学生的专业必修课程,为我国生物工程人才的培养做出了重要贡献。由于生物化工工程涉及生物学、化学、工程学等多个高科技领域,信息量知识量极为丰富,且知识更新速度快,如何在有限的教学时间内,删繁就简,提纲挈领的组织好课堂教学的内容,让同学们在掌握专业技能与科学理论知识的基础上,切实扩宽生物工程领域视野,了解领域前沿,是值得深思的问题。笔者在教学内容教学方法和教学理念上提出了一些改革建议和想法,以达到提升学生学习兴趣,提高教学质量的目的。
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