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近年,食品安全备受社会各界及媒体关注.食品检验工作性质、 特点决定了这项工作要求严格,应关注食品检验机构实验室管理工作,采用专业技术手段和方法,将质量管理工作落实到位,使实验室管理水平、 检测能力不断提高,确保检测机构质量管理工作更加完善,使各类产品检验结果准确,食品质量达标.
食品安全实验室中质量管理的应用
【摘 要】
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近年,食品安全备受社会各界及媒体关注.食品检验工作性质、 特点决定了这项工作要求严格,应关注食品检验机构实验室管理工作,采用专业技术手段和方法,将质量管理工作落实到位
【机 构】
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新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 新疆 乌鲁木齐 830011
【出 处】
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福建质量管理
【发表日期】
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2019年15期
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